fondue de poireaux à la crème et au boursin de Loé

loetitia62330
Loetitia LHERBIER
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
fondue de poireaux à la crème et au boursin de LoéRecette créée le mardi 6 février 2018 à 12h08
27 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

27 min
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

4 Notes

1
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TEMPS ROBOT

27 min

CUISSON

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Récipient Be Save® 1,3 L en verre avec couvercle
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    20 gramme(s) de beurre.

    20 gramme(s) de beurre.

    700 gramme(s) de de blancs de poireaux

    700 gramme(s) de de blancs de poireaux

    1 Cube de kub or

    1 Cube de kub or

    115 gramme(s) de d'eau

    115 gramme(s) de d'eau

    50 gramme(s)  de crème fraîche liquide entière

    50 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    50 gramme(s) de boursin cuisine ail & fines herbes

    50 gramme(s) de boursin cuisine ail & fines herbes

    3 étapes
    1
    mettre 20 grammes de beurre.Laver et coupez 700g de blancs de poireaux (environ 4) en tronçons d'environ 2cm et les mettre dans le bol.
    Accessoire(s) :
    sans verre-doseur
    5 min      
    60 °C      
    2      
    2
    Ajouter le kub or et les 115 grammes d"eau
    20 min      
    100 °C      
    2      
    3
    Ajouter la crème liquide entière et le boursin cuisine
    2 min      
    40 °C      
    2      
    Bon appétit !

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    1 commentaires
    aurelieg_92d7
    aurelieg_92d7

    Recette testée et entièrement approuvée: un délice en bouche avec le boursin ail et fines herbes. A refaire absolument. Merci pour ce partage de recette.

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