J'ai utilisé des poireaux surgelés.

- Déposez votre moule flower power sur la plaque aluminium.
- Hachez les poireaux et l'oignon et faites cuire dans une poêle jusqu'à ce qu'il soient tendres.
- Fouettez les oeufs + les petits suisse + la farine + la levure. Salez, poivrez.
- Ajoutez le parmesan et le contenu de la poêle.
- J'ai ajouté une tranche de jambon mixé qu'il me restait mais c'est facultatif.

Vous pouvez faire cette recette entièrement au thermomix.

Versez la préparation dans 9 alvéoles du moule et cuire 25 min à 180°C.

Régalez vous !