Préchauffez le four à 180 degrés, poser le moule sur une plaque aluminium perforée.

Mélangez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Rajoutez l’huile de tournesol, puis les noisettes moulues, le sel, la farine avec la levure.

Montez les blancs en neige et incorporez délicatement à la masse.

Cuire 1h15 environ à 180 degrés.

Attendre le complet refroidissement avant de démouler.

Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie, puis verser sur le gâteau, rajouter du pralin et des noisettes torréfiées hachées au Tornado.


La seconde recette du live "Gâteaux aux pommes façon financiers" est également sur le Club sous mon nom.

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