Recette que j'ai trouvé sans œufs
et sans mix

Dans une casserole, mélanger le lait avec la crème, le sucre. Couper la gousse de vanille en deux et gratter les graines. Les ajouter à la casserole ainsi que la gousse.
Faire chauffer la casserole jusqu’à apparition des premiers petits bouillons. Couper le feu et laisser refroidir.
Lorsque la crème est froide, transvaser dans un récipient et mettre au réfrigérateur toute une nuit
Sortir la crème et enlever la gousse de vanille. La verser dans la børéalia si vous voulez de belle boules mettez 30 minutes au congélateur ou déguster directement.

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Je suis conseillère guy demarle pour cette jolie gamme mon nom de conseillère Emilie Briot à indiquer dans la case je vous remercie
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