300 gramme(s) de flocons d'avoine avec ou sans gluten
170 gramme(s) de fruits secs (amandes, noisettes, cajou)
30 gramme(s) d'huile de coco
30 gramme(s) de sirop d'agave
150 gramme(s) de fruits secs bio(figues ou pruneaux ou abricots, raisins...)
100 gramme(s) de chocolat pépites
1 pincée(s) de sel de Guérande
1 pincée(s) de cannelle en poudre ou râpé
2 étapes
1
Étape 1
Préchauffez le four à 170 degrés Préparez votre plat rectangulaire OHRA. Mettre dans un cul de poule, les flocons d'avoine, ajoutez le sirop d'agave/miel et l'huile de votre choix (vous pouvez sucrer selon vos envies + ou -). Bien enrober le tout. Ajoutez et les fruit secs (amandes, noix.....), mélanger. Versez le tout dans le moule rectangulaire enfourner pour 25/30 min en remuant de temps en temps à l'aide d'une spatule. A la sortie du four: Ajoutez les raisins, sec/ baies de Gogi/cramberries/pépites de choc noir lorsqu'il est froid. Vous pouvez ajouter de la cannelle si vous aimez. Réservez le tout sous Besave dans un pichet (pour garder plus longtemps croustillant!) A déguster avec du lait, lait végétal, fromage blanc, yaourt...
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