Petits gourmands

Séverine Maho

Conseillère Guy Demarle

Madeleines allongées nocciolata amandes effilées et coques chocolatées

Recette créée le vendredi 13 octobre 2023 à 11h42

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25 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

25 min

Simple

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Madeleines allongées nocciolata amandes effilées et coques chocolatées
Cook time: PTM
Total time: 25 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Challenge recettes , Petits gourmands
Ingredients: 55 gramme(s) de beurre fondu; 90 gramme(s) de sucre; 2 oeuf(s); 2 c.à.c de nocciolata bianco; 1 poignée(s) d'amandes effilées; 110 gramme(s) de farine; 1/3 sachet(s) de levure chimique; 30 carreau (x) de chocolat

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Préparation

IngredientsListe de courses

55 gramme(s) de beurre fondu

90 gramme(s) de sucre

2 oeuf(s)

2 c.à.c de nocciolata bianco

1 poignée(s) d'amandes effilées

110 gramme(s) de farine

1/3 sachet(s) de levure chimique

30 carreau (x) de chocolat

1 étape

Battez les œufs avec le sucre et l’extrait de vanille.
Ajoutez le beurre, la farine et la levure chimique.
Ajoutez 2 belles cuillères à café de crème nocciolata bianco.
Mélangez l'ensemble.
Posez le Moule 30 Madeleines allongées sur la plaque aluminium perforée.
Garnissez les empreintes au 3/4 et parsemez d'amandes effilées.
Enfournez pour 10 minutes à 180°C (th.6).
Laissez refroidir quelques instants avant de démoulez.
Placez quelques pistoles de chocolat (noir, au lait, ou blanc), dans le fond des empreintes, et remettre le moule dans le four éteint mais encore chaud, pour que le chocolat fonde.
Ressortez le moule, et placez vos madeleines dans les empreintes chocolatées, appuyez légèrement pour que le chocolat nappe bien le fond des madeleines.
Placez au frais pour 15 minutes,.
Démoulez vos madeleines et dégustez !

Votre conseillère
Séverine MAHO 44480 DONGES
latribumaho@gmail.com

Bon appétit !