Préchauffer le four à 200 degrés. Placer le moule Lounges sur la plaque aluminium perforée.

Dans un cul de poule, mettre les œufs, le sucre et fouetter jusqu’à blanchiment. Puis ajouter la farine petit à petit, fouetter en rajoutant la levure chimique, le beurre et l’extrait de vanille. Fouetter jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène.

Remplir les empreintes de moitié, mettre des grains de sucre ou/et des pépites de chocolat par dessus, puis placer au réfrigérateur 1 heure.

Cuire 14 minutes à 200 degrés dès la sortie du réfrigérateur. Cuisson à surveiller.