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Recette créée le dimanche 25 juillet 2021 à 15h08

			€€€
1 h 30	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h 30

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

7 min

CUISSON

1 h 20

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de sucre

50 gramme(s) de sucre glace

3 blanc(s) d’œuf(s)

3 étapes

Préchauffer le four à 120°C.
Peser et réserver les sucres dans deux récipients.

Mettre le fouet en place.
Verser les blancs dans le bol.
Sans mettre le verre doseur et lancer le robot.

Rajouter le sucre doucement par l'orifice lorsque le timer affiche 6 min.
Puis le sucre glace et laisser le robot finir.

7 min

Verser la préparation dans une poche à douille. Mettre les meringues en forme.
Cuire 20 min à 120°C puis 1 heure à 100°C.

Bon appétit !

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Name: Mes meringues
Cook time: 80 min
Total time: 90 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 200 gramme(s) de sucre; 50 gramme(s) de sucre glace; 3 blanc(s) d’œuf(s)

Mes meringues

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