Muffins au thon

annick76
ANNICK STUDER
Conseillère Guy Demarle
Muffins au thonRecette créée le mercredi 9 août 2023 à 22h57
40 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

40 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

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  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    250 gramme(s) de farine

    250 gramme(s) de farine

    1et1/2 sachet(s) de levure chimique

    1et1/2 sachet(s) de levure chimique

    5 oeuf(s)

    5 oeuf(s)

    280 gramme(s) de thon en boîte

    280 gramme(s) de thon en boîte

    170 millilitre(s) de lait

    170 millilitre(s) de lait

    160 millilitre(s) d'huile d'olive

    160 millilitre(s) d'huile d'olive

     sel

    sel

     poivre

    poivre

     graines de courge

    graines de courge

     graines de lin

    graines de lin

    160 gramme(s) de gruyère râpé

    160 gramme(s) de gruyère râpé

    1 étape
    1
    1. Mélangez la farine et la levure avec la cuillère magique.
    2. Ajoutez les œufs, le lait, l’huile, le sel et le poivre puis battez pour ne plus avoir de grumeaux.
    3. Incorporez le thon et le fromage râpé. Mélangez bien.
    4.Répartissez la moitié de la préparation obtenue dans le moule à muffins. Recouvrir des graines de votre choix.
    5. Faites cuire environ 23 minutes à 175°.
    6.Laissez refroidir puis répartissez le reste de la préparation et remettez en cuisson.
    Bon appétit !

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