Étape 1 Dans un saladier, écrasez grossièrement les bananes à l'aide d'une fourchette.
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Étape 2 Dans un autre saladier, travaillez les œufs avec le sucre puis ajoutez la farine et le sachet de levure.
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Étape 3 Faire fondre le beurre et le verser dans la préparation précédente avec la vanille, le sel et la cannelle. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
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Étape 4 Ajoutez ensuite les bananes écrasées et les pépites de chocolat. Mélangez. Versez dans le moule à muffins ou à briochettes. Enfournez environ 25 à 30 minutes à 190°C suivant votre four.
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