1 - Préchauffer le four à 180°C.
2 - Poser le moule donuts sur la plaque perforée.
3 - A l'aide de la cuillère magique, fouetter les œufs puis ajouter l'huile et le lait. Mélanger.
4 - Ajouter ensuite petit à petit la farine et la levure et mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
5 - Ajouter les lardons, le gruyère râpé et le fromage de chèvre coupé en petits morceaux. Mélanger.
6 - Répartir la préparation dans les empreintes du moule et faire cuire 25 minutes à 180°C.
7 - Démouler et laisser refroidir puis garnir de macédoine et œufs durs.
Vous pouvez le servir avec une salade verte.

Bonne dégustation!!