Faites revenir les légumes dans l'huile pendant 5 mn, à feu très vif.
Ajoutez les cinq épices et la sauce de soja, mélangez puis couvrez et éteignez le feu.

Faites bouillir une grande casserole d'eau, y jeter les nouilles, dès que l'ébullition à repris, couvrez, éteignez le feu et laissez reposer pendant 4 min.

Égouttez les nouilles et mélangez-les aux légumes.
Saupoudrez de mélange Gourmand Cacahuètes Sésame et Épices.

Rectifiez l’assaisonnement avec de la sauce soja si besoin dans votre assiette.