1 pot confiture orange de corse et clémentines marque reflet
400g miel
100g sucre blanc
80g cassonade
300g farine de seigle semi complète
100g farine blanc normal
2 sachets de levure chimique
4 œufs
175g lait
20g ou 2 c.s d'épice à pain d'épice
160g beurre

1)Mélangez la cassonade + sucre blanc+les farines+levure chimique+les épices+confiture+miel+ les œufs+lait+beurre

2)versez la pâte dans les deux moules bien beurrés et faire cuire 50min à 60 min à 165°c. (tester en enfonçant un couteau) Laissez refroidir avant de démouler.