Riz au lait

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Riz au lait Recette créée le mercredi 19 février 2020 à 16h29
47 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

47 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

47 min

FROID

2 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
900 gramme(s) de lait demi-écrémé

900 gramme(s) de lait demi-écrémé

2 sachet(s) de sucre vanillé

2 sachet(s) de sucre vanillé

180 gramme(s)  riz dessert

180 gramme(s) riz dessert

70 gramme(s) de sucre en poudre

70 gramme(s) de sucre en poudre

5 étapes
1
Clipser le fouet aux lames
Verser le lait dans le bol
Verser le sucre vanillé
Accessoire(s) :
Fouet
5 min      
120 °C      
2      
2
Rincer le riz
Mettre le riz dans le bol
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
30 min      
90 °C      
2      
3
Verser le sucre
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
5 min      
90 °C      
2      
4
Dernière étape afin d'épaissir
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
7 min      
90 °C      
3      
5
Verser dans un saladier ou ramequins individuels
Mettre au frigo
Bon appétit !
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1 commentaires
alicharf1
alicharf1

Délicieux

Délicieux la texture et la cuisson sont top! J’ai juste retiré 20g de sucre . Je garde!

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