- Disposer votre moule mini st honoré sur votre plaque de cuisson perforée
- Mélanger dans un cul-de-poule les œufs avec le lait et l’huile, la farine et la levure
- Répartir la préparation dans les empreintes et disposer une toile de cuisson par-dessus (pour empêcher qu’ils ne gonflent et se déforment trop car il ne seront plus stable)
- Faire cuire 15 minutes.
- Les démouler et les laisser refroidir sur une grille
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