Préchauffer le four à 180°C (th. 6) et poser le moule savarins carrés sur la plaque aluminium.
Dans un cul-de-poule, battez les œufs avec le lait de coco à l'aide d'un fouet.
Incorporez la farine, la levure, le sucre puis le beurre fondu.
Ajoutez des framboises, si vous utilisez des framboises surgelées, sortez les framboises à la dernière minute du congélateur, sinon elles vont colorer la pâte, ce qui lui donne un aspect un peu grisâtre.
Mélanger délicatement à la spatule et versez la pâte dans le moule savarins carrés à l'aide du pichet verseur.
Faites cuire à 180°C (th. 6) pendant environ 25 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.
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