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Sorbet FraiseRecette créée le lundi 17 juillet 2023 à 11h12
10 minSimple16 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
16 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

2 min 50 s

CONGÉLATION

3 h

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule à glace mini x 8 OHRA®
    Voir sur la boutique
  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    40 gramme(s) d'erythritol

    40 gramme(s) d'erythritol

    1 blanc d'oeuf

    1 blanc d'oeuf

    500 gramme(s) de fraise surgelé

    500 gramme(s) de fraise surgelé

    4 étapes
    1
    Dans le bol du robot
    Mettre le sucrant de votre choix et mixer 20 sec/vitesse 5 afin d'obtenir du sucre glace
    20 s      
    5      
    2
    Ajoutez les fraises surgelées
    Mixez jusqu'à consistance de sorbet
    Turbo :    
    4t      
    3
    Ajoutez le fouet dans le bol
    Rajoutez le blanc d'œuf et mixer 1m15 sec/vitesse 5.
    1 min 15 s      
    5      
    4
    Coulez la préparation obtenue dans les moules a glace mini *8 OHRA
    Congelez 3H minimum
    Pour plus de gourmandise, vous pouvez faire une coque de chocolat
    Ces minis glaces sont idéales que ce soit pour les enfants ou les grands
    Régalez-vous (◕‿◕)
    Bon appétit !

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