Préchauffez le four à 180°C, posez les empreintes petits cœurs bombés sur la plaque perforée.
Dans le pichet verseur, mélangez à l'aide de la cuillère magique, les œufs, la crème, la maïzena (1c. à s. rase), le comté, persil et ciboulette. Salez, poivrez.
Egouttez bien les tomates séchées, coupez-les en petits morceaux, ainsi que les olives noires. Ajoutez-les à la préparation précédente. Bien mélangez.
Répartissez dans les empreintes et faites cuire 12 minutes environ.

Étape 2