TARTELETTES ARTICHAUTS CHORIZO

carochatelain
Caroline Chatelain
Conseillère Guy Demarle
TARTELETTES ARTICHAUTS CHORIZORecette créée le dimanche 12 mars 2023 à 09h35
40 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

40 min
Simple
6 pers.
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CUISSON

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Découpoir rond cannelé Exoglass® 13 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1  Pâte feuilletée     ou pâte sans gluten

    1 Pâte feuilletée ou pâte sans gluten

    6 artichaut(s)

    6 artichaut(s)

    2 oeufs de cabillaud fumés

    2 oeufs de cabillaud fumés

    20 centilitre(s) de crème liquide

    20 centilitre(s) de crème liquide

    150 gramme(s)  chorizo doux ou fort

    150 gramme(s) chorizo doux ou fort

    2 étapes
    1
    Étape 1
    Je vous recommande d'utiliser le moule grands ronds air pour un croustillant incomparable de vos tartelettes!

    Prenez des fonds d'artichauts frais ou surgelés (à faire cuire avant).

    Préparez le moule grands ronds sur la plaque alu perforée.

    Etalez la pâte feuilletée.
    A l'aide de découpoir 13 cm, coupez des ronds de pâte et les déposer sur les moules. Foncez-les.

    Coupez le chorizo et les artichauts en petits dés.
    Dans le pichet, cassez les oeufs et mélanger avec la crème, salez.
    Disposez la garniture sur la pâte puis versez le mélange oeufs/crème.

    Enfournez pour 25 min.

    Régalez-vous avec une bonne salade.
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

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