Dérouler les 2 pâtes et tartiner les 2 de fromage frais type tartare ail fines herbes . disposer le jambon sur une et sur l autre la saumon . ensuite les rouler et couper en 2 chaque tresse sans aller jusqu au bout et les tresser . passer une jaune d'oeuf dessus et du fromage rapé .
enfourner 30 mn à 200 degrés .

Étape 2