Recettes traditionnelles

Karinne PEPION

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 28 octobre 2015 à 07h38

			€€€
26 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

26 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

2 Notes

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TEMPS ROBOT

26 min 15 s

CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

70 gramme(s) oignon

10 gramme(s) d'huile d'olive

500 gramme(s) de poivrons

350 gramme(s) de tomates

150 gramme(s) courgettes

600 gramme(s) de fond de volaille reconstitué

75 gramme(s) de chorizo doux

1 c.à.c gros sel

2 tour(s) poivre

2 gousses d'ail

3 vache qui rit

4 étapes

Jetez les oignons dans le bol, placez le bol en inox et mixez.

Accessoire(s) :

15 s

Enlevez le bol en inox et ajoutez l'huile, puis faites revenir.

Rissoler :

1 min

60 °C

Coupez les légumes en morceaux, coupez le chorizo en tranches épaisses et ajoutez le tout dans le bol.
Ôtez le bouchon verseur et placez le bol inox à l'envers pour la cuisson.

Accessoire(s) :

25 min

110 °C

Épluchez, ôtez le germe de l'ail et jetez le dans le bol, avec le fromage.
Replacez le bol en inox sur le couvercle.
Mixez, servez, et régalez-vous !

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Je vous y attends !!!

Accessoire(s) :

Bon appétit !

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1 commentaires

mathieuc_ec63

jeudi 8 octobre 2020 à 21h08

Très bon

Tous ne rentre pas, mettre moins de quantités pour les tomates et poivrons. A la fin de la recette mettre 1 minutes vitesse 5 et ensuite turbo. Car vu les quantités ça va débordé. Recette très bonne. Merci.
Bises à tous.

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Name: Velouté de poivron au chorizo
Cook time: 25 min
Total time: 26 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 70 gramme(s) oignon; 10 gramme(s) d'huile d'olive; 500 gramme(s) de poivrons; 350 gramme(s) de tomates; 150 gramme(s) courgettes; 600 gramme(s) de fond de volaille reconstitué; 75 gramme(s) de chorizo doux; 1 c.à.c gros sel; 2 tour(s) poivre; 2 gousses d'ail; 3 vache qui rit

Velouté de poivron au chorizo

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