Étape 1 Allumez votre four 180° Peser le chocolat dans le bol du icook’in Faire fondre doucement
2 min
40 °C
2
2
Étape 2 Ajouter les ingrédients dans l’ordre œufs, purée, fructose. La purée d’amande peut être remplacée pour de la purée d’arachide ou purée de noisette.
20 s
3
3
Étape 3 Ajouter enfin la poudre d’amande ( ou de noisette ... ou l’okara... si vous faites vous même vos boissons de type lait d’amande ou de noisette. Il s’agit de la « pâte » qui reste après avoir pressé l’ensemble pour obtenir votre boisson. Cette pâte s’utilise ainsi pour agrément les gâteaux à la place de la farine !!!) et les 2 C à S de lait végétal ( ou de vache si vous préférez ) Versez ensuite la préparation obtenue dans le moule tarte rectangulaire à l’aide de votre spatule et enfourner pour 20/25 mn Vous pouvez décorer votre brownie avec quelques amandes/ noisettes légèrement torréfiées à la poêle et ajoutées avant cuisson. Régalez vous en toute légèreté !
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