Tea time

stefnoug

i-Cook'in

Recette créée le vendredi 24 février 2017 à 19h22

			€€€
10 min	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

Très bon

3 Notes

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TEMPS ROBOT

10 min

CUISSON

1 h 10

REPOS

12 h

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Canelés
Cook time: 70 min
Total time: 10 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Tea time
Ingredients: 1 litre(s) lait entier; 100 gramme(s) de beurre en morceaux; 1 c.à.s d'extrait de vanille liquide; 500 gramme(s) de de sucre roux; 250 gramme(s) farine; 4 Œufs; 4 jaunes d'œuf; 1/2 bouchon du robot de fleur d'oranger; 1 bouchon du robot de rhum

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 litre(s) lait entier

100 gramme(s) de beurre en morceaux

1 c.à.s d'extrait de vanille liquide

500 gramme(s) de de sucre roux

250 gramme(s) farine

4 Œufs

4 jaunes d'œuf

1/2 bouchon du robot de fleur d'oranger

1 bouchon du robot de rhum

6 étapes

Faire chauffer le lait avec le beurre et l'extrait de vanille

5 min

100 °C

Rajouter le sucre roux

1 min

Ajouter la farine

1 min

Ajouter les œufs pendant que le robot tourne

2 min

Rajouter l'eau de fleur d'oranger et le rhum

1 min

Laisser reposer 12h.
Pour la cuisson dans les mini Canelés, je préchauffe le four a 250°c . Je remplis mes empreintes en laissant 5 millimètres.
C'est parti pour 10 minutes à 250°c puis 1 heure à 200°c

Bon appétit !