Finger de lentilles de corail et pois chiche

sandyann
Yannick Soret Lambert
Conseiller Guy Demarle
Finger de lentilles de corail et pois chicheRecette créée le mardi 13 avril 2021 à 13h54
30 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
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4 pers.
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CUISSON

15 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
125 gramme(s) de lentilles corail

125 gramme(s) de lentilles corail

1 oignon(s)

1 oignon(s)

200 gramme(s) de pois chiches

200 gramme(s) de pois chiches

 sel

sel

 poivre

poivre

1 c.à.c de curry

1 c.à.c de curry

 sauge

sauge

 huile d'olive

huile d'olive

3 étapes
1
Faire cuire les 125g de lentilles pendant 10 min
2
Faire rissoler dans un peu d'huile d'olive l'oignon émincé.
Hacher la moitié des lentilles avec les pois chiches et les oignons et verser dans un saladier.
3
Préchauffer votre four a 150°.
Rajouter dans le saladier l'autre moitié de lentilles, et les épices. Mélanger et garnir vos empreintes.
Moi je les ai mis dans les finger mais vous pouvez utiliser n'importe quel moule.
Vous pouvez même former des galettes et les faire cuire à la poêle.

Enfournez 15 min à 150°.

Cette recette healthy est delicieuse
Bon appétit !
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