Préchauffer votre four à 180 degrés

Poser le moule lounge sur la plaque perforée

Faire fondre le beurre

Dans le pichet Battre les œufs avec le sucre avec la cuillère magique
Rajouter le lait,l'huile
La farine, la levure
Continuez à mélanger avec la cuillère magique

Verser dans les empreintes
Et enfourner pendant 15 minutes

Faire chauffer la crème et le lait jusqu'à que le chocolat soit bien fondu

Démouler les biscuits

Nettoyer le moule

Verser le chocolat

Mettre le moule au frigo

Réhydrater les feuilles de gélatine dans un récipient d'eau froide pendant 10 minutes

Battre 150 gr de crème et la mascarponne et sucre pas trop ferme

Faire chauffer le restant de crème et rajouter l'extrait de café
Bien mélanger
Rajouter les feuilles de gélatine
Mélanger

Rajouter à la chantilly
Mélanger délicatement pour que le mélange soit homogène

Sortir le moule du frigo

Mettre la crème au café
Égaliser avec la spatule coudé
Poser le biscuit
Tasser

Et mettre le moule au congélateur jusqu'au lendemain

Je suis Conseillère Guy Demarle
Sylvie Martin 40230

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Cuisiner et se régaler 🥰 Conseillère Guy Demarle