MADELEINES LONGUE

bibiaime
Brigitte MEYER
Conseillère Guy Demarle
MADELEINES LONGUERecette créée le mercredi 20 septembre 2023 à 17h38
30 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
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Eco.
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Pichet verseur
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  • Bol micro-ondes 1L
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  • Moule 30 madeleines allongées OHRA®
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  • Fouet 17 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de sucre

    200 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 yaourt(s)

    1 yaourt(s)

    85 gramme(s) de beurre

    85 gramme(s) de beurre

    2 c.à.s de cacao

    2 c.à.s de cacao

    1 c.à.s de vanille liquide

    1 c.à.s de vanille liquide

    2 étapes
    1
    Étape 1

    Préchauffez le four à 180°. Mettre le moule madeleine longue sur la plaque alu perforée

    Dans un cul de poule mélanger le sucre et les oeufs, jusqu'à blanchissement.

    Ajoutez le yaourth et mélanger.

    Mélangez ensemble la farine et la levure, et l'intégré au mélange précédent, et bien mélanger.

    Ajoutez enfin le beurre fondu et bien mélanger.

    Divisez la pate en , pour moi un récipient avec plus de pate que l'autre.

    Dans le bol ou j'ai le plus de pate, je mets le cacao et bien mélanger pour incorporer toute la pate au cacao

    Dans le 2ème bol, mettre la CàS de vanille liquide et bien mélanger.

    Ensuite à votre choix, des madeleines tout chocolat, des madeleines tout vanille ou des madeleines marbré

    Mettre au four 15mn à 180°
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 30 madeleines allongées OHRA®
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  • Fouet 17 cm
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Bol micro-ondes 1L
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  • Pichet verseur
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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