Étape 1:
Recette inspirée d'une petite pâtisserie à Lille, appelé Oxalis et Bergamote.
Ils proposent pleins de douceurs à déguster sur place ou à emporter.
Au I-Cookin, placez dans le bol: le beurre, le lait et l’eau
Astuce: Le mélange ne doit passer dépasser 40 degrés c’est à dire tiède. S’il est trop chaud il tuera la levure.
Astuce: S’il fait trop frais chez vous, vous pouvez faire lever votre pâte dans votre four éteint et préchauffé à 40 degrés.
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