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Yannick Soret Lambert

Conseiller Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mardi 25 août 2020 à 21h20

			€€€
23 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

23 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

23 min

CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 échalote(s)

1 ail

zeste(s) de citron(s)

20 gramme(s) d'huile d'olive

100 gramme(s) de vin blanc sec

1 jus de citron

60 gramme(s) d'eau

400 gramme(s) de blanc(s) de poulet

sel

poivre

3 étapes

Coupez le blanc de poulet en morceaux et farinez-les.
Mettez dans le bol le zeste de citron, l'échalote et l'ail puis un tour de turbo.

Ajoutez l'huile d'olive et réglez 3 min a 80° vit 2 sans verre doseur.

Accessoire(s) :

3 min

80 °C

Insérez le fouet et ajoutez le vin blanc, le jus de citron, l'eau, les morceaux de poulet farinés, le sel et le poivre puis réglez 20 min a 100° vit 2

Accessoire(s) :

20 min

100 °C

Bon appétit !

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Name: Poulet sauce citron
Cook time: 20 min
Total time: 23 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 échalote(s); 1 ail; zeste(s) de citron(s); 20 gramme(s) d'huile d'olive; 100 gramme(s) de vin blanc sec; 1 jus de citron; 60 gramme(s) d'eau; 400 gramme(s) de blanc(s) de poulet; sel; poivre

Poulet sauce citron

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