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Virginie Pieters

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le samedi 13 juin 2020 à 21h07

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10 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

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CUISSON

25 min

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Name: Tatins d’endives
Cook time: 25 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Sans oeufs, Végétarien, Pour recevoir
Ingredients: 1 kilogramme(s) d'endive(s); 3 c.à.s de cassonade; pignons de pin; 1 bûche(s) de chèvre; sel; poivre; 1 rouleau(x) de pâte feuilletée; 20 gramme(s) de beurre

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 kilogramme(s) d'endive(s)

3 c.à.s de cassonade

pignons de pin

1 bûche(s) de chèvre

sel

poivre

1 rouleau(x) de pâte feuilletée

20 gramme(s) de beurre

3 étapes

Faire caraméliser les endives avec le beurre et la cassonade.
Ajouter un peu d’eau et cuire a couvert.( couper en deux les endives si trop grosses)

Étaler les endives dans les empreintes 6 grands ronds .
Parsemer de pignons de pin, deux tranches de chèvre et couvrir d’un disque de pâte feuilletée.

Cuire 25 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Moule 6 grands ronds OHRA®
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Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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